Οι σπόροι λιναριού είναι γνωστοί για την καλή τους ικανότητα να διογκώνονται. Έτσι, το αλεύρι λιναριού υποστηρίζει φυσικά την πέψη. Οι περιεχόμενες φυτικές ίνες καθώς και η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες καθιστούν το αλεύρι λιναριού πολύ δημοφιλές και στην χορτοφαγική και στην vegan κουζίνα. Το αλεύρι λιναριού προσδίδει στα πιάτα ένα ευχάριστο άρωμα και είναι κατάλληλο για την πυκνότητα σαλτσών και επιδορπίων. Σύσταση κατανάλωσης: Κατά το ψήσιμο, περίπου το 20% της αλεύρου σιτηρών μπορεί να αντικατασταθεί με αλεύρι λιναριού. Λόγω της ελαφρώς ξηροκαρπάτης γεύσης, το αλεύρι λιναριού είναι πολύ κατάλληλο για την παρασκευή κέικ αλλά και αλμυρών ψωμιών.
Για βιολογικά προϊόντα: DE-ÖKO-006
Προέλευση: ΕΕ-Γεωργία
Συσκευασία: 25 κιλά σακούλες
Ιδανικό για χρυσό γάλα! Αυτή η βιολογική σκόνη κουρκουμά προέρχεται από τους ριζικούς κόνδυλους της Curcuma longa, που ανήκει στην οικογένεια των τζίντζερ. Το φυτό καλλιεργείται κυρίως στη Νότια Ασία και είναι γνωστό και ως ρίζα σαφράν. Ο κουρκουμάς έχει σταθερή θέση στο μενού πολλών ανθρώπων στην Ινδία και απολαμβάνει επίσης μια μακρά παράδοση στην ινδική Αγιουρβέδα. Με το φωτεινό του χρώμα και την πικάντικη γεύση, ο κουρκουμάς είναι ένας πραγματικός θησαυρός στην κουζίνα. Με τη βιολογική σκόνη κουρκουμά μπορείτε να δώσετε αυθεντική γεύση σε ανατολίτικα και ασιατικά πιάτα, ενώ έχει αποδειχθεί πολύτιμη προσθήκη σε σέικ, smoothies ή μπολ. Το πικάντικο άρωμα της σκόνης δίνει σε κάθε κάρυ τη σωστή γεύση. Σε γλυκά ποτά όπως ένα σέικ αμυγδάλου ή φυσικά στο "Χρυσό Γάλα", ο κουρκουμάς προσθέτει ενθουσιώδεις νότες.
Για βιολογικά προϊόντα: DE-ÖKO-006
Προέλευση: Μη-ΕΕ γεωργία
Συσκευασία: Σακούλες 25 κιλών
Βιολογικό αλεύρι σόγιας από καβουρδισμένα φασόλια σόγιας υψηλής ποιότητας. Το βιολογικό αλεύρι σόγιας προέρχεται από καβουρδισμένα φασόλια σόγιας χωρίς γενετική τροποποίηση από οικολογική γεωργία. Το ανοιχτό αλεύρι σόγιας είναι φυσικά χωρίς λακτόζη και διαθέτει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες καθιστά το αλεύρι σόγιας δημοφιλές και στην vegan κουζίνα. Ως υποκατάστατο αυγού, ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας νερό με 1 κουταλιά της σούπας βιολογικό αλεύρι σόγιας. Έτσι, μπορείτε να πετύχετε vegan κέικ, εκτός αν πρόκειται για συνταγή με ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε αυγά. Κατά το ψήσιμο, μπορείτε να αντικαταστήσετε περίπου το 20% της ποσότητας του δημητριακού αλευριού που αναφέρεται στη συνταγή με το βιολογικό αλεύρι σόγιας.
Για τα βιολογικά προϊόντα: DE-ÖKO-006
Προέλευση: Γεωργία εκτός ΕΕ
Συσκευασία: Σακούλες 25 κιλών
Ραφιναρισμένη ζάχαρη από τα άνθη της κοκοφοίνικα. Γλυκιά-ήπια γεύση με ελαφριά νότα βανίλιας-καραμέλας. Ιδανική για γλυκά, τσάι & καφέ, σέικ, smoothies και κοκτέιλ.
Αυτή η βιολογική ζάχαρη από άνθη κοκοφοίνικα Naturland προέρχεται από τα άνθη της κοκοφοίνικα. Ο σιρόπι βράζεται και στη συνέχεια θρυμματίζεται μέχρι να αποκτήσει την τυπική υφή ζάχαρης. Η ζάχαρη από άνθη κοκοφοίνικα δεν έχει γεύση καρύδας, αλλά γλυκιά-ήπια με μια δελεαστική καραμελένια αίσθηση και μια πινελιά βανίλιας.
Η ζάχαρη από άνθη κοκοφοίνικα ταιριάζει ιδανικά σε γλυκά, τσάι, καφέ, σέικ, smoothies και κοκτέιλ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπως η κανονική ζάχαρη και είναι πολύ καλή για ψήσιμο. Η ζάχαρη από άνθη κοκοφοίνικα είναι μια νόστιμη εναλλακτική λύση στην παραδοσιακή ζάχαρη.
Για βιολογικά προϊόντα: DE-ÖKO-006
Προέλευση: Μη-ΕΕ γεωργία
Συσκευασία: Σακούλες 10 ή 25 κιλών
Επιλεγμένο φύλλο λιπάσματος για καρποφόρα δέντρα, ελιές και αμπέλια. Ενισχύει την ανάπτυξη και τη δημιουργία μπουμπουκιών. Ευνοεί την καρπόδεση και τη δημιουργία φρούτων, αυξάνοντας την απόδοση. Πρόκειται για ένα προληπτικό προϊόν κατά των ελλείψεων βορίου και μαγνησίου, που είναι συχνές στις ελιές.
ΔΟΣΗ:
Κανονικός ψεκασμός 600 γρ. / HL
ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ:
Συνιστάται να γίνονται 2 έως 3 θεραπείες το χρόνο, τους μήνες Μάρτιο, Μάιο και Σεπτέμβριο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί καθ' όλη τη διάρκεια του φυτικού κύκλου μέχρι το φθινόπωρο.
Εγγυημένα πλούτη:
Συνολικός άζωτος (N): 11% p/p (Αμμωνιακό άζωτο 2.2%, 8.9% Νιτρικό άζωτο).
Φωσφορικό ανυδρίτη (P2O5): 8% p/p (Διαλυτό σε αμμωνιακό κιτρικό και νερό).
Φωσφορικό ανυδρίτη (P2O5): 8% p/p (Διαλυτό σε νερό).
Οξείδιο του καλίου (K2O): 30% p/p (Διαλυτό σε νερό).
Οξείδιο του μαγνησίου (MgO): 2% p/p (Διαλυτό σε νερό).
Βόριο (B): 1% p/p (Διαλυτό σε νερό).
Ref. 1201_
Κοντέινερ από πλαστικό με πλευρικούς τοίχους και κλειστό πάτο
Ref. 1202_
Κοντέινερ από πλαστικό με πλευρικούς τοίχους και κλειστό διάτρητο
Ref. 1203_
Κοντέινερ από πλαστικό με διάτρητους πλευρικούς τοίχους και κλειστό πάτο
Ref. 120P_
Κοντέινερ από πλαστικό με άνοιγμα για picking
Χωρητικότητα: 35L
Το καπάκι με Ref. 3006_ έχει σχεδιαστεί για χρήση με ασφαλιστικές σφραγίδες.
Εξωτερικές διαστάσεις: 600x400x200mm
Εσωτερικές διαστάσεις: 530x340x172mm
Το βιολογικό αλεύρι καρύδας παρασκευάζεται από αποξηραμένη και απολιπαρωμένη βιολογική σάρκα καρύδας από ελεγχόμενη οικολογική καλλιέργεια.
Παράγεται αποκλειστικά με βάση 100 % φυσική σάρκα καρύδας. Το αλεύρι είναι μια εξαιρετικά λεπτή, λευκή έως κρεμώδης σκόνη με αρωματική γεύση καρύδας και ευχάριστο άρωμα καρύδας. Το αλεύρι καρύδας είναι ιδανικό για ψήσιμο. Έως και 20 % της ποσότητας του δημητριακού αλευριού που αναφέρεται στη συνταγή μπορεί να αντικατασταθεί με αλεύρι καρύδας. Για να καλυφθεί η καθημερινή ανάγκη σε φυτικές ίνες, το λεπτό αλεύρι καρύδας μπορεί επίσης να προστεθεί σε smoothies, bowls ή μούσλι.
Για βιολογικά προϊόντα: DE-ÖKO-006
Προέλευση: Μη-ΕΕ γεωργία
Συσκευασία: Σακούλες 25 κιλών
Οι φαρφάλες "κόκκινες", με βάση σιμιγδάλι σκληρού σίτου βιολογικής καλλιέργειας και βιολογική σκόνη ντομάτας.
Οι φαρφάλες "πράσινες" με βάση σιμιγδάλι σκληρού σίτου βιολογικής καλλιέργειας και βιολογική σκόνη βασιλικού.
Οι φαρφάλες "λευκές" με βάση σιμιγδάλι σκληρού σίτου βιολογικής καλλιέργειας.
Περιέχει γλουτένη και ενδεχόμενα ίχνη αυγών και σόγιας. Μαγειρέψτε για περίπου 8 λεπτά σε βραστό νερό.
Κανόνας των τριών "1":
1 λίτρο νερού, 10 γραμμάρια αλατιού, 100 γραμμάρια ζυμαρικών. Μην ξεχάσετε να κρατήσετε μια κουτάλα νερού από το βράσιμο για την τελική πινελιά.
Ean13:3701511702687
Αναφορά: FarfalleBio3couleurFrance1